Chokladpraliner

Fick en ask med praliner i helgen. Sådana praliner som har en hållbarhet på bara tre veckor och som bör avnjutas rumstempererade. Att vi avnjuter! My oh my! De får inte förspillas i onödan, verkligen inte, inte en endaste (vilket torde vara fullkomligt osannolikt att de gör, men ändå, lika bra att börja).

Mörkchoklad ganache smaksatt med lakritsgranulat. Doppad i mörkchoklad och dekorerad med flingsalt. En dröm för lakritsälskare.

Nå? Är jag en lakritsälskare? - Finns det sand i Sahara?


Kommentera inlägget här: