Ja det är den dagen idag, våffeldagen. Plockade fram vårt våffeljärn och satte igång att göra smet. Till våfflorna vispades grädde och jordgubbssylten i kylskåpet och som jag aldrig äter annars (men mannen min gör)  fick se dagens ljus.

Men jag tog också fram chreme fraiche, röd stenbitsrom samt hackade rödlök. Japp, det funkar också på våfflor.