Äta ute

Vilken dag! Vad gör man en solig lördag som denna? Jo vi valde att hämta sonen och åka ner till hamnen. Där tryckte vi i oss en varsin rejäl pizza och avslutade det hela med en varsin glass också - varför inte, när vi ändå håller på?

Fredagsmys på jobbet


Få mejl och fika på jobbet

Sara är sugen på något gott (hoho, me too me too). Hon undrar vad hon ska köpa för mumsigt till fikat. - Tjaa, vad du vill bara det är fint att fota.

En stund senare plingar det till i mejlens inkorg:

"Hej! Nu har jag gjort iordning (en otroligt konstnärlig skapelse) o ska du ta bild innan Björn och Johan kommer så gå till fikarummet nu."


Jag grabbar självklart snabbt tag i kameran och tre raska steg senare står jag i vårt fikarum.


Före



En kvart senare

Ja så går det till på mitt jobb. Vi var fem personer runt fikabordet idag och ingen kan säga att vi inte är 1) gottegrisar och 2) roliga.

Blåbär

Då är frysen åter laddad. Underbart! Och nej, har inte plockat själv utan köpt.

Persiko- och apelsinshake

Mumsigt en varm sommardag som denna.

Avskedsmiddag

Mannen min har två systrar. Den ena bor sedan många år med sin familj i USA. Tidigt imorgon bitti ska de åka hem, systern som bor i USA. Kanske ses vi nästa gång till jul, kanske blir det nästa sommar? Känns som att det är väldigt långt dit nu, till jul, ja ännu längre till nästa sommar. Men jag vet att när vi ses kommer det att kännas som att de nyss åkte, att vi sågs förra veckan. Konstigt det där.

Maten, ja den var delikat. Mannen min och jag hade nära hem efteråt, gångavstånd, och jag lovar att jag gick inte utan rullade hela vägen hem - det är sant!

Lunch med sonen

Var ner på lilla byn och träffade sonen för lite lunch. Hans halvtimma var kort, ja alldeles för kort tycker jag. Knappt så han hann äta färdigt och då åt vi ändå på lunchstället precis vid hans jobb.

Men jag måste säga att han är sympatisk den där sonen, ja det är han. Verkligen. Och maten var god. Och chokladpajen med vaniljsås till likaså, mycket god. Och latten. Inte att förglömma latten som var sådär mjukt krämig och fyllig, precis så som jag vill att den ska vara, precis så som jag tycker så mycket om.

Att komma igång med matlagning

Galet gott! Jag höll helt ärligt på att svimma (och det var inte för att jag var så hungrig).

Jag vet inte vad det tagit åt mannen min. Jag blir serverad den ena rätten efter den andra, dag efter dag, där maten ena dagen överträffas av maten nästa dag. Jag säger bara - kära nån!

Efter att ha sett sig mätt på bilar

Promenerade vi hem till oss och där gick


grillen varm

 

Till kaffet så klart...

 

...och ännu mer bilar

Röda vinbär i överflöd

Hos mina föräldrar dignar de röda vinbärsbuskarna. Bären är inte klara ännu men snart är de det. Jag brukar inte, någonsin, göra något med röda vinbär. Vanligtvis gör man sylt, saft och gele av dem. De två förstnämnda äter vi sällan och den sistnämnda i väldigt liten omfattning. Men man kan ju sylta och safta för att man tycker det är kul, kanske, det kan man ju. Det förklarar varför jag aldrig gör något med dem.

Men.

Jag googlade "röda vinbär" och det var väldans vad mycket recept på allehanda gosaker i bakväg man ändå kan använda röda vinbär till! Där ser man. Tror bestämt jag ska tigga till mig lite vinbär i år. De är ju utmärkta att frysa in. Tack för det Google.

 

 


En lat söndag

Vet ni, jag har inte ens klätt på mig idag.

Men jag har bakat. Det har jag.

Rubus chamaemorus alias hjortron

Det är ingen hejd på vad gott jag stoppar i mig, ingen hejd alls - och en torsdagkväll.

Att bli serverad

Bortskämd!? Jag?

Två favoriter

Har varit bortrest till det vackra Hälsingland. Suttit inne hela dagen och sedan i bil i flera timmar, just denna fantastiska heta sommardag, jag som fullkomligt ääälskar heta sommardagar har bara förnimmat den genom fönstret. Förutom ett kort shopping-stopp i Gävle då förstås :D

Men ändå. Därför.

Ben och Jerry, två godingar. Avslutningsvis.

Recept på den överlägset godaste nubbesalladen

Det finns hur mycket recept på nubbesallader som helst, jag vet. Men den här, oj oj! Jättelätt att göra. Kan förberedas dagen före och lika god om inte ännu godare dagen efter. Den gör succé varje gång.

Överlägset. Jag lovar.





En dröm i vitt

Efter den godaste, ja helt makalöst delikata midsommarlunchen avslutades jobbveckan med denna. Är det bra eller är det inte?

Vilken röra

Igår kväll grillade vi. Satt ute i trädgården tre trappor ned. Och det var så gott så gott så gott. Hann bara knäppa lite på salladen därefter hade jag annat viktigt för mig - som att äta!

Vi hade lite jordgubbar och brieost kvar sedan utflykten tidigare under dagen så de fick slinka ner i salladen. Ett infall från min sida, vet inte om det är vettig matlagning men mumsigt var det. Och jösses vad gott det är med, i folie grillade gula lökar, oj oj, jag gjorde nästan en piruett. Sååå goda var de.


Men vet ni vad? 5-0!

Veckans mest förväntansfulla

Fredag. Vi är framme.

Mannen min och jag sitter ofta vid varsin dator på kvällarna, vi sitter i samma rum med ryggarna mot varandra. Det smattrar i tangentborden och ibland snurrar vi ett halvt varv på stolen för att titta på den den ena eller den andras alster. Idag har vi stämt träff i soffan klockan 21.00. Jag är redan försenad. Så därför kära ni säger jag inte mera idag. Vi  hörs imorgon.

Veckans mitt

Onsdag. Veckans peak. Nu vänder det.

Vi var riktigt slöa idag efter jobbet. Åka hem och laga mat, diska, tvätta, plocka och allt det där vardagliga? Nej. Istället sammanstrålade vi på restaurangen vid vattnet, den där de mest har sallad och pizza. Vi satte oss ned vid bordet bakom de tre kvinnorna med småbarn. Å vi bara njöt av att vara, att avverka dagens händelser, äta gott och mätta magen. Belåtna åkte vi sedan hem och insåg att vi inte behövde handla eller laga mat den här dagen, disken var diskad, tvättkorgen tom (nåja nästan) och tjaaa, det var bara att kasta sig i soffan och känna att det var rätt och riktigt.

Lördag tre trappor upp


Blink blink -Theya